沙门氏菌食物中毒已经十分常见了，然而康奈尔大学食品科学家的新研究表明，其中一些的血清型——细菌种类的变化，可以产生永久的影响。它可能损害你的 DNA。“不是所有的沙门氏菌血清型都是一样的。” 食品科学...

慢性病无疑是危害我国居民健康的“头号杀手”，据统计，我国居民慢性病死亡占总死亡人数的比例高达86.6%，造成的疾病负担已占总疾病负担的70%以上，已成为影响国家经济社会发展的重大公共卫生问题。上周，国...

冬日防御屏障？ 图片来源：Sharaff/Getty如果每人都能服用维生素D膳食补充剂，英国每年将会有300多万人少罹患流感或感冒等呼吸道疾病。这是对近1.1万人进行的新分析结果。维生素D据了解对骨骼...

【研究发现 B 族维生素能降低精神分裂症症状】世界范围内的研究发现，比标准剂量治疗相比，高剂量维生素 B 包括 B6、B8、B12 等可以显著降低精神分裂症的症状。研究人员 Joseph Firth ...

图片来源于：BSIP/UIG via Getty Image2月15日，《Nature》期刊在线发表一篇文章，揭示借助大脑成像技术预测婴儿患自闭症风险的最新成果，且准确率高达80%。值得注意的是，这些...